안녕하세요, 이번에는 여름 제철 과일 '수박'에 대해 알려드리겠습니다!
※ 수박이란?
수박은 남아프리카가 원산지인 한해살이 덩굴식물로, 그 열매는 여름철에 사랑받는 과일입니다. 붉은색이나 노란색의 속살을 가지고 있으며, 달콤한 맛과 함께 수분이 풍부해 무더운 날씨에 제격인 과일입니다.
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※ 수박의 역사
수박의 기원은 아프리카 대르로 거슬러 올라갑니다. 고대 이집트에서는 약 4,000년 전부터 수박을 재배했으며, 이집트인들은 수박을 중요한 식량 자원으로 여겼습니다. 수박은 이후 지중해를 거쳐 유럽과 아시아로 퍼져나갔고, 17세기에는 유럽 식민지 개척자들을 통해 아메리카 대륙으로 전해졌습니다.
한국에서의 수박 재배 역사는 '연산군 실록’에 기록된 것으로 보아 1500년 전후로 추정되며, 조선시대에 이미 재배되고 있었음을 알 수 있습니다. 수박은 당시에도 여름철 시원한 감미로움을 제공하는 과일로 사랑받았으며, 오늘날에도 전 세계적으로 인기 있는 과일입니다.
※ 수박이 좋은 이유
수박은 100g당 약 30kcal의 낮은 열량을 가지고 있어 다이어트에 적합합니다. 또한, 비타민 C와 A, 리코펜, 시트룰린 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 이로우며, 특히, 리코펜은 항산화 성분으로 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
※ 수박과 관련된 재밌는 사실
수박은 전 세계적으로 여름의 상징으로 여겨지며, 다양한 문화에서 특별한 의미를 가지고 있습니다. 예를 들어, 일본에서는 큰 수박을 신사에 바치는 풍습이 있으며, 이는 행복과 번영을 기원하는 의미를 가집니다. 또한, 잘 알려진 '수박 겉 핥기'라는 속담은 사물의 겉만 보고 속을 모르는 행동을 비유적으로 표현합니다.
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